LA SAINT-VALENTIN

L'Amour est au menu

59€ PAR PERSONNE (VIN INCLUS)

Soirée animée par le groupe MEDLEY

Coupe de Champagne*

et son amuse-bouche

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Noix de Saint-Jacques blanches snackées,

crème de champignons et poireaux

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Médaillons de veau saisis “rosés”,

écrasé de patate douce aux noisettes,

jus de veau réduit au cumin

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Entremets mangue passion,

coulis aux fruits exotiques, sorbet coco

*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération