25 avril

Jacques Brel, par Olivier Laurent

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Revivez les chansons de Brel et dégustez notre menu :

  • Pressé de foie gras de canard et magret fumé
    Petit pain tiède figue abricot
  • Fuseau de filet de Saint-Pierre d’ici rôti, jus de volaille huile de pistache
    Ravioles de cèpes et fromage frais
  • Velours chocolat mandarine
    Biscuit cacao, coulis mangue passion

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